Conférence "on passe à table ! Les métiers de la restauration"

Conférence métiers de la restauration

Voir la vidéo de la conférence

Conférence avec les intervenants suivants :
– Hélène STEMPINSKI (conseillère relation jeunes et entreprise filière Restauration CCI Le Mans – Sarthe)
– Jérôme LEBERT (directeur délégué aux formations professionnelles et technologiques du Lycée Ste Catherine Le Mans)
– Frédéric COURTOIS (formateur en cuisine au CFA CCI Le Mans – Sarthe)
– Nicolas URRUTIA (directeur et chef de cuisine Restaurant Bellifontain Le Mans)
– Lolita EDET (apprentie).

En partenariat avec LMTV Sarthe.

Durant cette conférence, une présentation globale des métiers de la restauration.